《 国内派の私には、一瞬、「国境管理がいい加減なんだな」と思ったのですが、そこに住む人の生活があってこその国なのであって、国境ありきではないということでしょう。今の日本人の感覚ではなく、大名が群雄割拠する戦国時代に、庶民 … 続きを読む 『仏蘭西料理と私』～No21　パスポート～【龍圡軒　四代目店主　岡野利男シェフ】