『仏蘭西料理と私』~No23 外人部隊~【龍圡軒 四代目店主 岡野利男シェフ】

《岡野さんのお話も最終回になりました。是非、皆さまの感想などをお寄せ頂ければ有り難く存じます。 ナポレオンによって取り入れられた「国民皆兵」は、フランス人にとって、それまでの国王配下の貴族などにだけしか許されていなかった … 続きを読む 『仏蘭西料理と私』~No23 外人部隊~【龍圡軒 四代目店主 岡野利男シェフ】