31
8月

『仏蘭西料理と私』~No81 シャンソン~【龍圡軒 四代目店主 岡野利男シェフ】

《丁度、私が高校生の頃、ボブ・ディランもシャンソンも、流行っていて、ラジオの深夜放送で聞いたりしていました。 それ以来、ほとんど聞いたことがなかったので、その名前を聞くと、音楽よりも、その頃の思い出の方がよみがえってきま […]

29
8月

閻魔大王

新宿御苑駅から新宿三丁目に向かう途中、ふと横道に入って見つけたお地蔵様。大きさにビックリ❢江戸時代中期、京都の六地蔵に倣って造立され、今も都内に五体があるとか。都文化財。 隣には、閻魔大王のお堂。丁度、一ヶ月程前に、誰だ […]

22
8月

8月20日(金)1310~陸上自衛隊の熱海土石流災害派遣部隊に、慰問品をお届けしました。

8月20日(金)1310 陸上自衛隊板妻駐屯地第34普通科連隊長を表敬訪問し、沖縄製粉株式会社様から寄贈して頂いた、激励文と沖縄そうめん龍頭100kgを慰問品として、お届けしました。 研究所会員の沖縄製粉株式会社様が、防 […]

21
8月

『仏蘭西料理と私』~No79 旬のもの~【龍圡軒 四代目店主 岡野利男シェフ】

《私が富士学校勤務時代、丁度、母が体調を壊して軽度のアルツハイマーになったため、平日はデイケアに通い、土日は、私が函南まで帰って、面倒をみていました。 食事を出していて、元々、野菜好きで好き嫌いがなく、食べ物を残すことな […]