4月
『仏蘭西料理と私』~No15 リッツから、地中海へ~【龍圡軒 四代目店主 岡野利男シェフ】
《この段は、セピア色のシネマの世界の物語。街角に立つ、黒のミンクのロングコートをお召しの金髪の美人に挨拶してみたいものです。また、職場の臭いがしてくる話です。そして、「地中海に行け」とアドバイスした師匠の言葉にシビレます […]
《この段は、セピア色のシネマの世界の物語。街角に立つ、黒のミンクのロングコートをお召しの金髪の美人に挨拶してみたいものです。また、職場の臭いがしてくる話です。そして、「地中海に行け」とアドバイスした師匠の言葉にシビレます […]
《ルノワールが出てきて、コルシカ島が出てくると、やっぱりフランスの話だったんだ、と夢見心地になって読み進みます。ここでは、随所に、フランス人の心意気と格好良さが描かれています。》 皆さん、Renoirルノワールのムーラン […]
いつもの散歩&ジョッグコース、東伏見公園~石神井側沿い~武蔵関公園の帰り道、早稲田大学グラウンドの川向かいを東伏見公園に向かって歩いていると、下野谷(したのや)遺跡公園の看板を見つけた。いつも看板の裏側から歩いてきていた […]
コロナウイルスのもたらす真の脅威 “恐怖”について語っています。 私たちの周囲にあるすべての脅威に通じるものです。必要なことは、正しい知識を持って、「正しく恐れる」ことです。
《個性を大切にすることは、生きる目的に通じます。自分の個性を大切にする人は、他人の個性も尊重することを学ぶ。それが社会性であり、政治であり、人の生きる智恵でもあります。「人は専制支配下に置かれようとも、個性が生き続ける限 […]
《 1970~80年代にかけてNHKで放映されたインガルス・ワイルダーの『大草原の小さな家』。アメリカの西部開拓時代に、困難のなかで、勤勉に、善良に、そして徹底した自助自立で生きていく姿、キリスト教的な博愛精神を現し、家 […]