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5月

『仏蘭西料理と私』~No62 略奪美術~【龍圡軒 四代目店主 岡野利男シェフ】

《図書館が好きになったのは、高知に行った小学校の頃から。毎日のように市民プールに泳ぎに行って、帰りがけに図書館によって、本を借りていました。市民図書館の真ん中の大きな机の上にマンガ本が山積みしてあって、読み放題だったから […]

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5月

『仏蘭西料理と私』~No61 会話の楽しみ~【龍圡軒 四代目店主 岡野利男シェフ】

《ある大ベテランの新聞記者が呑みながら語っていたことを思い出しました。 『大人の会話っていうのは、言葉遊びを楽しんでいるんだよ。ああじゃない、こうじゃないって、愚にもつかないことを話して、会話を楽しんでいるのに、最近は、 […]